眼下，春茶采摘已进入尾声，行走在群山叠翠的翔云镇椒岭村，茶香醉人。茶农们忙着采茶，一片片茶叶正撑起椒岭村的绿色产业。
近年来，椒岭村大力发展茶叶、百香果等种植业，盘活农村土地资源，促进群众就地就业，进一步释放农村发展活力，助推乡村振兴。
“合作社+”盘活闲置土地
近日，当记者来到椒岭村时，只见一垄垄茶园生机盎然，山风一吹，漫山的茶树恰似波浪起伏。
“椒岭村是翔云茶文化的摇篮，也是南安的茶叶主要产区，制茶时期，全村茶香弥漫，连路过的行人，都能闻到制茶的香气。”翔云镇党委四级主任科员梁金灿告诉记者，椒岭村种茶、制茶历史，可追溯到400多年前。
“由于缺乏品牌效应和市场规模，村里种植茶叶的茶农也越来越少，甚至有茶园就此荒废。如何走出一条乡村振兴路子？椒岭村一直在思考。”椒岭村党支部书记梁劳动表示，只有联合起来做大“蛋糕”，打造品牌，才能走向乡村振兴。
乡村振兴，产业振兴是基础。2020年4月，椒岭村成立了绿鑫农业专业合作社，通过流转茶园、闲置土地，采用“合作社+基地+农户”的运作模式，通过流转农民闲置土地，开展农、茶、果、林、渔、牧种养，收购、销售农产品，开展技术培训、技术交流和咨询服务等，带动村民增收致富。
建立富硒茶试验基地
在秉承传统制茶技艺的同时，为了提高茶叶质量，进一步打造椒岭茶叶品牌，梁劳动带领村两委前往安溪，考察富硒茶试验基地，积极与中国农业大学对接，借助含硒肥料对茶园土壤进行改良。
“在安溪，就有中国农业大学携手当地茶庄园打造的富硒铁观音基地。”梁劳动告诉记者，在朋友的牵线搭桥下，2020年10月，中国农业大学的专家们来到了椒岭村考察调研。
而这一行，也为这片茶园带来了新的生机。“专家考察发现，椒岭村茶园不仅土质良好，而且土壤含硒量高，适合大规模种植发展富硒茶叶。”梁劳动介绍，了解到富硒茶的健康价值和产业前景，绿鑫农业专业合作社决定改造茶园，与“硒”结合，建立富硒茶试验基地。
如今，该合作社年产富硒茶1000公斤，每次一到上市季节，便会销售一空……通过富硒茶园改造，原本荒废的茶园渐渐镀上了“硒”望之光。
带动村民就业增收
在绿鑫农业专业合作社茶叶基地，只见山坡上一梯梯茶园错落有致，碧绿的芽叶挺拔枝头，茶农们穿梭茶树间忙着采茶，欢声笑语打破了山间的宁静。
“老了出去打工没人要，留在村里采茶不仅离家近，能照顾家人，还能增加收入。”卓阿姨边采茶边说。
在茶园工作的，还有今年60多岁的聋哑人翁秀缘，虽然没法说话，但她干起活来十分利索，只见她动作娴熟，不一会儿就采集了一小捧茶叶，倒进背着的竹篓里。
据了解，2020年来，绿鑫农业专业合作社主动发挥辐射带动作用，与翔云镇残联签订共建协议，将合作社作为造血式慈善帮扶基地，就近安排有一定劳动能力的残疾人、留守老人、贫困人员就业，提高村民经济收入，改善他们的生产生活条件。
目前，合作社共有土地230亩，其中富硒茶园50亩、红薯30亩、百香果20亩、茭白20亩、珍贵树种苗圃50亩、果园30亩，参与社员32人，其中有12名贫困人员在此实现了就业。
“接下来，我们计划扩大富硒茶园种植面积，擦亮富硒铁观音的名声，打造黄金百香果自由采摘、观光生态农业基地，推动乡村旅游发展，进一步打通乡村振兴发展道路，让‘荒山变金山银山’。”梁劳动表示。
记者：赖香珠 黄奕群 见习记者：黄艺彬
通讯员：张雅媚
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